Struktura porowata

Bardzo ważna jest też system granicy faz (najczęściej system powierzchni stałego adsorbentu), tzw. niejednorodność strukturalna. Bada się ją zbytnio pomocą: metod adsorpcyjnych (pomiar izoterm adsorpcji też rozpatrywanie metodami t-plot, alfa-s, wyznaczanie rozkładu porów metodą BJH itp.), porozymetrii rtęciowej, densymetrii (w szczególności piknometrii), metod rentgenostrukturalnych (XRD, SAXS).